Flora útil de los cafetales en la Sierra Norte de Puebla, México

Autores/as

  • MIGUEL ÁNGEL MARTÍNEZ
  • VIRGINIA EVANGELISTA
  • FRANCISCO BASURTO
  • MYMA MENDOZA
  • ANTONIO CRUZ RIVAS

DOI:

https://doi.org/10.22201/ib.20078706e.2007.001.457

Palabras clave:

cafetal, plantas útiles, diversidad vegetal, Puebla, México

Resumen

LOS CAFETALES DE LA SIERRA NORTE DE PUEBLA SON AGROECOSISTEMAS VARIADOS EN COMPOSICIÓN Y ESTRUCTURA, DONDE SE PUEDEN ENCONTRAR ESPECIES VEGETALES CULTIVADAS Y SILVESTRES, NATIVAS E INTRODUCIDAS, Y CUYA DIVERSIDAD FLORÍSTICA ESTÁ ESTRECHAMENTE LIGADA A LAS CONDICIONES SOCIALES, ECONÓMICAS Y ECOLÓGICAS EN LAS QUE SE INSERTA LA PRODUCCIÓN DEL CAFÉ. EN LA ÚLTIMA DÉCADA EL CULTIVO DE ESTA PLANTA HA ESTADO EN CRISIS DEBIDO A LOS BAJOS PRECIOS DEL PRODUCTO; SIN EMBARGO, LOS AGRICULTORES MANTIENEN LOS CAFETALES COMO FUENTE DE INGRESO ADOPTANDO NUEVAS ESTRATEGIAS PARA OBTENER RECURSOS ECONÓMICOS MEDIANTE LA INTRODUCCIÓN O INCREMENTO DE CULTIVOS DE IMPORTANCIA ECONÓMICA, COMO PIMIENTA, MAMEY O PLANTAS MEDICINALES, APROVECHANDO LA VERSATILIDAD Y POSIBILIDADES DE REORGANIZACIÓN DE ESTOS AGROECOSISTEMAS. EN ESTE TRABAJO SE PRESENTA EL INVENTARIO DE LA FLORA ÚTIL ENCONTRADA EN CAFETALES DE LA SNP. A LA FECHA ESTÁN REGISTRADAS 319 ESPECIES PERTENECIENTES A 238 GÉNEROS Y 99 FAMILIAS; 90 ESPECIES SON OBJETO DE COMERCIO Y PUEDEN REPRESENTAR NUEVAS FUENTES DE INGRESO; 256 SON NATIVAS Y 63 INTRODUCIDAS Y SE HAN AGRUPADO EN 13 CATEGORÍAS ANTROPOCÉNTRICAS, DE LAS CUALES LAS MEDICINALES Y COMESTIBLES SON LAS MÁS NUMEROSAS.

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Publicado

2007-06-01

Número

Sección

TAXONOMÍA Y SISTEMÁTICA